Front of House Restaurant Worker

Traducción al español proporcionada por la fuente oficial

Los trabajadores del restaurante de atención al público son responsables de las tareas de anfitrión, camarero, camarero y expedición. Mientras hospeda, salude a los invitados y comuníqueles los tiempos de espera y las asignaciones de mesas, guíelos a las mesas, proporcione menús y responda preguntas, luego comunique oportunamente las asignaciones de mesas al servidor asignado. Como camarero, salude a los invitados, tome pedidos y responda preguntas sobre los elementos del menú, ingrese pedidos con precisión en el sistema, asegúrese de que los pedidos se preparen correctamente en la cocina y entregue alimentos y bebidas. Como camarero, haga todas las tareas enumeradas, además de mezclar bebidas alcohólicas y otras con recetas especiales, sirva cerveza de barril. Realice otras tareas de turno como colocar y limpiar mesas, enrollar cubiertos, acelerar sus propios pedidos y otros de los servidores en el área de la cocina, preparar ensaladas, rellenar condimentos y porcionar aderezos y acompañamientos para el servicio, y limpieza regular de las áreas del frente de la casa, incluida la organización de suministros y condimentos, eliminación de basura, limpieza de superficies, trapeador y aspiradora. Después de los eventos de nieve, a veces diariamente cuando sea necesario para mantener las operaciones en funcionamiento, retire la nieve o el hielo de los senderos adyacentes al registro de huéspedes y la tienda de alquiler utilizando arena / sal y / o herramientas de mano como palas y raspadores de nieve / hielo.