Amusement & Recreation Attendant – Traveling Carnival

Traducción al español proporcionada por la fuente oficial

Respuesta a la RFI***

El empleado venderá y servirá patas de pavo, bebidas de fuente, nachos y algodón de azúcar.

Los refrigerios que estos trabajadores venderán y servirán a los clientes son alimentos y bebidas que son de una mezcla (solo agregue agua), precocidos (solo caliente a la temperatura de servicio) o listos para ensamblar.

Patas de pavo:

Las patas de pavo se compran congeladas, precocidas, envueltas individualmente en plástico. El equipo utilizado sería tijera y horno transportador.

Una vez que las patas de pavo congeladas se hayan descongelado, el trabajador:

• Con unas tijeras, corte y deseche la envoltura de plástico.

• Coloque la pierna de pavo en el horno transportador preestablecido para calentar a la temperatura de servicio.

• Con pinzas (o manos enguantadas), levante la pierna de pavo caliente y colóquela en el bote para servir.

Bebidas de la fuente:

El equipo utilizado es una máquina de bebidas y el trabajador:

• Con una cuchara de hielo, coloque el hielo en una taza.

• Use la taza en la mano para empujar la palanca de la máquina de bebidas para dispensar la bebida en la taza.

• Use la mano para colocar la tapa en la taza.

• Use la mano para colocar la taza con hielo, el producto y la tapa en el mostrador para que el cliente lo recoja.

Nachos

Los calentadores de salsa comerciales llevan los alimentos a la temperatura de servicio.

La salsa de queso y chile son enlatadas.

Los chips de tortilla están envueltos en plástico.

El trabajador:

• Abra la lata de queso con el abrelatas y viértala en el calentador.

• Abra la lata de chile con el abrelatas y viértala en el calentador.

• Abra las bolsas de plástico de totopos con las manos o las tijeras y colóquelas en la bandeja debajo de la lámpara de calor.

• Reúna los ingredientes mencionados anteriormente para preparar el artículo pedido por el cliente.

• Coloque los artículos preparados en el mostrador para el cliente. El usuario puede personalizar con otros ingredientes del quiosco

Algodón de azúcar:

Equipo utilizado: Máquina de algodón de azúcar.

Productos utilizados: Azúcar, hilo dental (colorante), cono de papel, bolsa de plástico.

El trabajador:

• Encienda la máquina de algodón de azúcar y espere a que se caliente a la temperatura adecuada.

• Vierta lentamente la mezcla de azúcar e hilo dental en el elemento calefactor central, mientras simultáneamente gira lentamente el cono de papel en la canasta para recoger y dar forma al algodón de azúcar, hasta que el producto alcance el tamaño adecuado.

• Coloque el algodón de azúcar en el cono dentro de una bolsa de plástico y asegure la bolsa atándola.

• Coloque el algodón de azúcar en el mostrador para que el cliente lo recupere

Original***

Realizar una variedad de tareas en el carnaval itinerante, ensamblando, desarmando y operando equipos (juegos mecánicos, juegos y / o concesiones de comida) Puede vender boletos y cobrar tarifas de los clientes; proporcionar información sobre las instalaciones, normas y reglamentos; dirigir a los clientes a las atracciones, asientos o atracciones; supervisar las actividades para garantizar el cumplimiento de las normas y los procedimientos de seguridad; proporcionar asistencia a los clientes que entran o salen de los juegos mecánicos; limpiar las atracciones, las cabinas, las instalaciones o los terrenos; inspeccionar el equipo para detectar desgaste y daños y realizar reparaciones, ajustes o tareas de mantenimiento menores, como engrasar piezas; sujetar los dispositivos de seguridad para los clientes, o proporcionarles instrucciones para sujetar los dispositivos; anunciar o describir las atracciones de diversión a los clientes para atraer a los clientes a los juegos y/u otro entretenimiento; y vender y servir refrescos a los clientes.