Aquaculture Farm Worker

Traducción al español proporcionada por la fuente oficial

Los trabajadores realizarán tareas relacionadas con el cultivo, mantenimiento y cosecha de ostras en aproximadamente 1,172 acres de parcelas de agua propiedad del empleador en Terrebonne Parish, Louisiana. Comenzando a finales del verano y continuando durante la temporada de crecimiento de otoño e invierno, los trabajadores colocarán cientos de semillas de ostras en jaulas de cultivo especialmente diseñadas y desplegarán jaulas dentro de las áreas designadas para el cultivo de ostras. Los trabajadores inspeccionarán el crecimiento y la salud de las ostras, monitorearán enfermedades, hongos, decoloración, anomalías y condiciones ambientales que afecten el desarrollo de las ostras. Los trabajadores repararán y mantendrán las jaulas de ostras dañadas por huracanes, tormentas, depredadores acuáticos, crecimiento marino, desgaste normal y condiciones cambiantes del agua. Los trabajadores eliminarán las algas, el crecimiento marino y los desechos de las jaulas y el equipo de cultivo para promover el crecimiento saludable de las ostras. Para evitar que las ostras se unan y para fomentar un desarrollo uniforme, los trabajadores voltearán, inspeccionarán, limpiarán y mantendrán las jaulas de forma regular durante la temporada de crecimiento. A medida que las ostras maduran, los trabajadores las transferirán cuidadosamente a compartimentos de cultivo más grandes y continuarán monitoreando su crecimiento hasta que alcancen el tamaño comercial. Los trabajadores medirán el crecimiento de las ostras, mantendrán registros de cultivo según las indicaciones y monitorearán las condiciones de las parcelas de agua necesarias para una producción exitosa. Una vez que las ostras alcanzan el tamaño comercial, los trabajadores recuperan las jaulas de las parcelas de agua propiedad del empleador, transportan las jaulas al muelle, retiran las ostras de tamaño comercial y lavan las conchas para eliminar algas, baba, residuos, desechos, algas, arena y otros crecimientos marinos naturales. Las ostras cosechadas se clasificarán, clasificarán, colocarán en sacos, contenedores o contenedores, y se prepararán para su transporte a procesadores de mariscos, mayoristas, distribuidores o compradores comerciales. Los trabajadores no pelarán ni abrirán las conchas de las ostras. Los trabajadores pueden realizar el mantenimiento general de la granja de ostras, incluido el mantenimiento de los muelles, las áreas de trabajo, los barcos, el equipo de cultivo y la infraestructura relacionada con la granja utilizada en las operaciones estacionales de cultivo y cosecha de ostras del empleador.

El empleador proporcionará vivienda, herramientas y transporte sin costo alguno para los trabajadores. El transporte recogerá a todos los trabajadores de la vivienda en 5756 Hwy 56, Chauvin, LA 70344, en el condado de Terrebonne, incluidos aquellos que no residen allí, y los transportará a los lugares de trabajo. El empleador también transportará a todos los trabajadores de regreso a la vivienda al final de cada día de trabajo sin costo alguno para los trabajadores.

Horario de trabajo:

Lunes a viernes: 7:00 a.m. a 4:00 p.m.

Sábado: 7:00 a.m. a 12:00 p.m.