Farmworker: Diversified (45-2092.00)

Traducción al español proporcionada por la fuente oficial

Cultivos: repollo, papas, calabaza, calabacín, verduras, pimientos

Los trabajadores realizarán varias tareas asociadas con el cultivo de los cultivos de hortalizas enumerados anteriormente. Los trabajadores plantarán, trasplantarán, cultivarán y cosecharán hortalizas. Los trabajadores colocarán, fijarán y tirarán del plástico. Los trabajadores conectarán, desengancharán y fijarán el agua. Los trabajadores estaquearán y atarán las plantas de pimiento. Los trabajadores realizarán tareas de apoyo como hacer cajas, empacar, limpiar cubos y áreas de trabajo. Los trabajadores ayudarán con la eliminación de malezas.

Mantenimiento y cultivo de cultivos: Eliminación de malezas de las hileras de cultivos, estacas de apriete aflojadas por el viento y la escorrentía de agua. Ayudando a drenar áreas del campo con palas, cortando las áreas estriadas de las hileras cubiertas con plástico negro para permitir que el agua acumulada drene.

El trabajador debe poseer la fuerza física y la resistencia (capacidad de continuar o durar) para repetir el proceso de cosecha a lo largo de la jornada laboral, trabajando rápida y hábilmente para realizar las actividades asignadas durante esa actividad. Los trabajadores deben trabajar a un ritmo sostenido (continuo durante un período prolongado de tiempo sin interrupción), vigoroso (rápido y constante) y hacer esfuerzos de buena fe (hechos con seria intención) para trabajar de manera eficiente (desempeñando sus funciones de la mejor manera posible con la menor pérdida de tiempo y esfuerzo) y consistentemente (de la misma manera durante mucho tiempo) que sean razonables bajo las condiciones climáticas y otras condiciones de trabajo. Los trabajadores no pueden dejar basura u otros artículos desechados en las áreas de trabajo o vehículos, pero deben desechar dichos artículos en los recipientes provistos. Los trabajadores deben lavarse las manos con agua y jabón después de todas las pausas para ir al baño y comer. Las alergias a variedades de ambrosía, vara de oro, insecticidas, productos químicos agrícolas relacionados, etc., pueden afectar la capacidad del trabajador para realizar el trabajo descrito en este documento.

Mantenimiento general: Los trabajadores serán responsables de realizar el mantenimiento general de la granja. Esto incluirá la reparación de cercas, el corte del césped y el deshierbe. Los trabajadores repararán y pintarán los edificios para asegurarse de que estén en buen estado. Los trabajos de soporte incluyen la reparación de contenedores y palés y la limpieza fuera del horario laboral.

Requisitos de saneamiento: Para fines alimentarios y de seguridad personal en general, se requerirá y se espera que todos los trabajadores sigan las prácticas sanitarias comunes en todo momento. Esto es particularmente crítico cuando se cosechan cultivos manuales para el consumo humano. Se requiere que los empleados se laven las manos lavándolas bien con agua y jabón después de usar el baño y antes de ingresar a los campos para las actividades de cosecha o a las instalaciones de empaque para las operaciones de empaque.

Operación de embalaje

Clasificación Trabajando con cuidado, elimine las hojas y el producto defectuoso según lo definido por el supervisor de clasificación a medida que el producto se mueve a través de las mesas de clasificación. Los productos agrícolas deben manipularse con cuidado para evitar moretones o cortes en las uñas. Los trabajadores empacarán guisantes y maíz.

Los trabajadores empaquetan el producto clasificado en contenedores apropiados asistiendo a un llenador automático o a mano, según sea necesario, de acuerdo con las instrucciones de empaque divulgadas por el supervisor.

Es posible que se requiera que los trabajadores de empaque bandejas personalizadas y comercialicen paquetes de regalo de acuerdo con las instrucciones del supervisor.

Los niveladores de verduras en caja son cuidadosamente nivelados a mano por el trabajador para asegurar un nivel uniforme de productos en cada contenedor. El exceso de producto se retira de las cajas sobrellenadas y se coloca cuidadosamente en contenedores separados según las indicaciones del supervisor.

Las máquinas de fondo y tapa son alimentadas con producto corrugado plano por el trabajador para producir un fondo y una tapa pegados. Los trabajadores introducen los fondos terminados en un conducto para rellenos y colocan tapas a las cajas llenas después de que se nivelan las cajas.

Los trabajadores recogen las cajas llenas que pesan hasta 50 libras de la cinta transportadora y las apilan cuidadosamente según el patrón y la altura prescritos en tarimas por tamaño y lote estampadas en la caja según las indicaciones del supervisor de carga.

Saneamiento de la granja y del campo: Todos los trabajadores serán responsables de recoger la basura, limpiar los baños, barrer los pisos y otras tareas de saneamiento de la granja.