Farmworker; Diversified 45-2092.00

Traducción al español proporcionada por la fuente oficial

Cultivos: tomates, pimientos

Los trabajadores plantarán, cultivarán y cosecharán tomates. Los trabajadores deberán eliminar las malas hierbas a mano o con una azada. Los trabajadores se agacharán y agacharán para recoger las verduras de acuerdo con el tamaño, el color, la forma y el grado de madurez y las colocarán en contenedores de campo. Los trabajadores pueden llevar un contenedor lleno que pese aproximadamente cincuenta (50) libras y vaciarlo en el contenedor de campo o cargarlo en el remolque. Es posible que se requiera que saque y deseche los sacrificios según las indicaciones del supervisor. Los recolectores tendrán cuidado de no magullar ni dejar cicatrices en los productos. Las actividades previas a la cosecha pueden incluir tutores, atados, trasplantes y podas. Los trabajadores estarán de pie durante largos períodos de tiempo. Se requiere que los trabajadores trabajen en los campos cuando las plantas están mojadas por el rocío o la lluvia. Las temperaturas en los campos durante las horas de trabajo pueden oscilar entre cuarenta (40) y más de cien (100) grados.

Siembra y cultivo de tomate: Los trabajadores ayudarán a instalar tubos de riego de plástico y goteo en camas asaltadas en hileras de tomates en el campo. Los trabajadores cubrirán los bordes de plástico con tierra usando palas de mango largo, teniendo cuidado de no rasgar o perforar el plástico, no se espera que los trabajadores operen el equipo utilizado en la aplicación de las cubiertas de plástico para hileras.

Preparación del lecho de plantas: Colocar mantillo de plástico sobre los lechos preparados, que han sido fumigados. Esto incluye otros trabajos necesarios para preparar los lechos de plantas para la siembra, incluida la colocación del tubo de goteo debajo del plástico y la conexión del tubo de goteo a la posición lateral plana.

Mantenimiento y cultivo de cultivos: Los trabajadores plantarán malezas, clavarán estacas y aplicarán cuerdas cada dos plantas, podarán todos los retoños hasta el primer tenedor principal de la planta de tomate teniendo cuidado de no romper las hojas o dañar el tallo de la planta. Los trabajadores también apretarán las estacas aflojadas por el viento y la escorrentía de agua. Ayudando a drenar áreas del campo con palas, cortando las áreas estriadas de las hileras cubiertas con plástico negro para permitir que el agua acumulada drene.

Se espera que los trabajadores comiencen a trabajar temprano en las mañanas, excepto cuando cosechan / recogen tomates. Si es necesario que los trabajadores trabajen bajo la lluvia, el empleador proporcionará a los trabajadores, sin costo para ellos, ropa de lluvia adecuada. Los trabajadores no deben tener alergias a la ambrosía, la vara de oro, los residuos de pesticidas en aerosol o productos químicos relacionados.

Cosecha: Las vides de tomate y el producto deben estar libres de humedad antes de comenzar la cosecha. Este secado generalmente ocurre antes del mediodía, por lo tanto, se espera que los trabajadores comiencen a trabajar alrededor del mediodía y continúen hasta las 8:00 p.m.

Se debe tener cuidado para evitar magulladuras en los tomates. Cuando los cubos de recogida estén llenos, el trabajador los llevará al camión donde se vierten en contenedores para su transporte a la planta de envasado

Después de que los tomates se transportan a la planta de empaque, los trabajadores ayudarán en la descarga, descarga, clasificación y empaque. (consulte los deberes de embalaje a continuación)

Empaque en el campo: Se debe tener cuidado para evitar magulladuras en los tomates. Cuando los cubos de recolección estén llenos, el trabajador los llevará al camión u otro lugar designado donde se clasifican y empacan en el campo. El trabajador limpiará los tomates, cuando sea necesario, con un paño de limpieza proporcionado por el empleador. El trabajador separará los tomates en tamaños extra grandes y extra grandes y en colores rosa claro, rosa y rojo, y los colocará en cajas individuales de 25 libras. Los trabajadores apilarán cajas llenas y con tapa en palés para transportarlas a la planta de empaque. El trabajador puede ayudar a descargar las cajas de los camiones a la planta de empaque.

Una vez completada la cosecha, los trabajadores retirarán el plástico y la cinta de goteo de riego de las hileras de tomates y los colocarán en pilas para cargarlos en camiones, teniendo cuidado de revocar completamente todo el plástico y la cinta de goteo del campo. Los trabajadores cortarán la cuerda de las estacas y luego tirarán, apilarán y cargarán las estacas de tomate.