Farmworker: Diversified (45-2092.00)

Traducción al español proporcionada por la fuente oficial

Verduras de hoja verde (col rizada, hojas de repollo, hojas de mostaza, hojas de nabo, hojas de col rizada, etc.) hierbas (cilantro y perejil) cebollas verdes, puerros, remolachas, hojas de brócoli, hojas de coliflor, maíz, calabaza, acelgas rojas y diente de león.

Requisitos de saneamiento: Para fines alimentarios y de seguridad personal en general, se requerirá y se espera que todos los trabajadores sigan las prácticas sanitarias comunes en todo momento. Esto es particularmente crítico cuando se cosechan cultivos manuales para el consumo humano. Los empleados deben lavarse las manos lavándolas bien con agua y jabón después de usar el baño y antes de ingresar a los campos para las actividades de cosecha.

El trabajador puede plantar y cultivar cultivos para la producción de hortalizas. El trabajador puede instalar, operar y mantener el equipo de riego. El trabajador puede regar el suelo y las plantas, utilizando tuberías portátiles y sistemas de zanjas, y mantener zanjas, tuberías y bombas. El trabajador puede arrancar plantas para trasplantarlas. El trabajador puede colocar plantas a mano y realizar actividades en un colocador de plantas. El trabajador puede aclarear las plantas en los campos. El trabajador puede realizar tareas de cultivo manual, deshierbe manual y azada en el campo. El trabajador puede cargar y descargar suministros, equipos de embalaje, contenedores llenos y vacíos, etc. en furgonetas, remolques y máquinas cosechadoras. El trabajador puede llenar los enfriadores de agua. El trabajador puede hacer cajas. El trabajador puede reparar paletas. El trabajador puede limpiar la camioneta y los campos de toda la basura. El trabajador puede limpiar los bordes de las carreteras y realizar el mantenimiento del campo y los terrenos, como la tala de arbustos, la siega, la matanza, el recorte y la recogida de raíces y ramas. El trabajador puede llenar los tanques de agua de los equipos y maquinaria agrícola con agua, jabón y productos químicos. Es posible que se requiera que el trabajador queme suministros de embalaje, basura, raíces y ramas. El trabajador puede conducir camionetas, tractores, camionetas y otros equipos agrícolas. El trabajador puede trabajar con riego. El trabajador puede realizar la desinfección de camionetas y remolques. El trabajador puede dirigir y supervisar a una tripulación. El trabajador puede garantizar la seguridad laboral de los empleados y garantizar el cumplimiento de las pautas de seguridad alimentaria en la tripulación. Si el trabajador está supervisando a una cuadrilla, el trabajador también es responsable de la conducta de su tripulación, responsable de informar cualquier mala conducta de otros trabajadores y responsable de iniciar y realizar acciones disciplinarias menores. El trabajador puede revisar el puerto, el saneamiento del campo, los letreros de rociado y la seguridad climática. El trabajador puede llevar un conteo de los cultivos cosechados y cargados, asegurando la precisión de todos los conteos, el mantenimiento de registros, los excedentes, la escasez, el producto incorrecto cosechado y otros registros. El trabajador puede garantizar la calidad de una tripulación, prestando especial atención a la mala calidad, contar libras por caja, número de racimos por contenedor y marcar la caja. El trabajador puede recoger y desechar los descartes y las verduras de baja calidad en los campos y en el equipo de empaque. El trabajador no debe usar joyas ni ropa holgada. El trabajador debe mantener las camisas metidas dentro de los pantalones. Si el trabajador tiene el cabello largo, asegúrese de que esté recogido y metido en la camisa.

Verduras de hoja verde, col rizada, hojas de mostaza, hojas de nabo y hojas de col rizada: Los trabajadores descargarán los suministros de embalaje del equipo. El trabajador corta las verduras con un cuchillo o puede romper las hojas con la mano según el tamaño, el color, la forma y el grado de madurez. El trabajador hace racimos uniformes, asegura el racimo con una banda elástica o bridas retorcidas, coloca manojos de verduras en un contenedor. El trabajador puede colocar una etiqueta de identificación en el racimo. Para sueltos o sueltos sin tallo, el trabajador corta las verduras con un cuchillo o se le puede indicar que rompa las hojas a mano de acuerdo con el tamaño, color, forma y grado de madurez y coloca las hojas en el recipiente. Si el contenedor es una caja, el trabajador hace la caja. El trabajador cierra el contenedor después de empacar y carga el contenedor en el remolque. El trabajador también puede trabajar en equipos de empaque donde el trabajador se pararía en la parte trasera de una máquina cosechadora y se aseguraría de que las cajas se llenen hasta el nivel adecuado con verduras sueltas. El trabajador hará la caja. Luego, el trabajador le dará la caja completa a otro trabajador, donde se apilará en un remolque.